domingo, 1 de mayo de 2016

Aceites Aromatizados - Mejores Prácticas

Aceite de Oliva Aromatizados OlivaPremium
Mientras que los aceites de oliva aromatizados con diferentes hierbas y especias se están volviendo populares, el uso de aceite de oliva con sabor no es una nueva tendencia. De hecho, el aceite de oliva infundido con hinojo, sésamo, enebro, menta, apio, la salvia, el berro, flores y otras especias fue utilizado por los antiguos romanos, griegos y egipcios como medicina y en cosmética. Hoy en día, el aceite de oliva aromatizado se utiliza en aderezos para ensaladas, platos de pasta de especialidad y como aperitivo para mojar pan.

sábado, 23 de abril de 2016

Lubina al horno con verduras

Lubina al horno con verduras
Esta receta de lubina al horno es muy sencilla y fácil de preparar. Tan sólo se necesitan 10 minutos de horno para que el pescado este en su punto. Acompañamos la lubina con verduras también asadas al horno.







martes, 22 de marzo de 2016

Pestiños - Semana Santa

Pestiños Semana Santa
Los pestiños son un postre muy típico de la cuaresma andaluza. Al igual que otras muchas elaboraciones dulces de nuestra gastronomía, los pestiños forman parte del legado culinario que nos dejaron los árabes









martes, 15 de marzo de 2016

Zarzuela de Mariscos

Zarzuela de mariscos
La zarzuela de marisco es un plato típico de la cocina española que suele prepararse para ocasiones especiales. Normalmente se prepara con ingredientes frescos.





martes, 23 de febrero de 2016

Coquinas al Vino Blanco

Coquinas al Vino Blanco
Las coquinas son, al igual que las almejas, un tipo de marisco realmente valorado por la textura de su carne, por su calidad, por su sabor y porque simplemente son deliciosas.




lunes, 8 de febrero de 2016

Aceite de Oliva contra el envejecimiento

Aceite de Oliva contra vejez
En su búsqueda para encontrar la causa del envejecimiento y las posibles maneras de disminuir, detener o incluso revertir el envejecimiento, los científicos han identificado nueve "señas de identidad" que contribuyen al proceso de envejecimiento normal.